八月的风掠过南海MK体育，捎来博贺渔港的第一缕鲜腥。浪声里混着咸湿的海味，渔船桅杆上的红绸被吹得猎猎作响。8月15-17日，2025南海（茂名博贺）开渔嘉年华行将启幕！这座藏着千年渔耕闲雅的国度级中心渔港，正以“三天两晚开渔游”为钥匙，为你开放一扇“活色生香”的渔家之门：从曙光里的祭海香火，到烈日下的千帆竞发；从半夜船埠的现捞海鲜，到黎明前的渔火暖光……这里莫得旁不雅者，惟一亲手触摸海的温度、尝遍海的鲜度的“参与者”。

这个夏天，别再隔着屏幕看海了！来博贺，把海的滋味揉进假期，让渔的故事住进挂念。

DAY1：

住进渔村烟火里

把“渔家日常”过成诗

8月15日黎明，博贺渔港在咸湿的海风里逐渐醒来。这一天，你无须是搭客，而是“临时渔民”，解锁渔村的“一日生涯死心体验”，把日子过成疍家渔歌里的慢调。

晨：随着渔民丈量海的信仰

天刚擦亮，妈祖庙前的香火已褭褭起飞。你将加入祭海出巡队列，从庙前走到船埠：敲醒狮的汉子舞得虎虎生风，唱咸水歌的阿婆嗓音澄清，举着“开渔大吉”幡旗的少年跑在最前头。队列停在船埠时，才疏意广的老渔民捧起三牲供品，用带着海味的方言念诵祖上传下的祷词；疍家渔娘们踩着饱读点跳起渔歌，醒狮抖落一串铜钱，连海风齐裹着期待——这不是饰演，是不时千年的渔民意事，是对丰充最虔敬的祈愿。

午：枕着海入睡的“盲盒栈房”

下昼三点，你将入住一家“长”在海边的主题栈房：床头也许会挂入辖下手工编织的渔网，墙上贴着老船主的帆海日记复印件，连浴室的香皂齐可能是海盐味的。谁知说念呢？那三天里，博贺渔港船埠隔邻齐是渔村主题盲盒栈房，每一家齐可能给你带来不相似的惊喜。不外有相似是百分百细目的：入住即可赢得“开渔福袋”，保姆级游玩攻略+海鲜购买优惠券，从吃什么到怎样玩，通通帮你划好重心！

暮：与海同频的闲静技艺

傍晚，恬逸躺坐在不雅海露台的藤椅上，看夕阳把整排渔船染成金红色，你仿佛能听见远方传来归港渔船的汽笛声和丰充得意声。这一刻，海的呼吸与你的呼吸，终于同频。

夜：围坐长桌吃“海上家宴”

比及六点，博贺渔港船埠的长桌已铺好蓝印花布。这是博贺东说念主用一整年期待准备的“海上家宴”：椒盐皮皮虾酥脆到掉渣，炭烤的金鲳鱼滋滋冒油，清蒸石斑鱼的汁水点在白瓷盘里，鲜得东说念主直咽涎水。本年更有“专属体验席”——和洽旅行社将从报名搭客中抽签选出10桌，与当地渔民围坐一桌，听阿婆讲“哪片海域的螃蟹最肥”，看大叔现场剥一只刚蒸熟的龙虾……这口鲜，够你在一又友圈夸耀一整年。

DAY2：

为千帆起航得意

见证海洋狂欢的高光技艺

若是说第一天的博贺是“情切的晨梦”，第二天的它一定是“高兴的正午”。8月16日，博贺的阳光会比往时更锋利——因为今天，整片海域将为一场“千帆盛典”高兴。从典礼到互动，从视觉到听觉，你将全意见感受“向海而生”的热血与闲静。

上昼：千年古港的“开渔典礼”有多燃？

开渔典礼是这三天的重头戏。当静候渔船的汽笛同期鸣响，当“开渔令”的军号响彻云端，你会斯须读懂什么叫“千帆竞发”——红色的桅杆如林，白色的船帆似浪，渔民们站在船面上挥舞红旗，岸边的搭客举入辖下手机纪录这一刻。除了传统典礼，现场还有“茂八鲜”居品品牌发布、“以海之名，向将来动身”博贺童声宣言等当作。当孩子们喊出“我要看护这片海”的标语，老渔民摸着新船的雕栏笑出皱纹，渔文化在这里完成传统与重生的不时。

下昼：10元抢“头鲜”？这波血赚！

典礼竣事别畏俱走！下昼三点，主会场将演出“海鲜界双十一”——开渔后风雅的第一船“头鲜”（可能是手舞足蹈的大龙虾、肥得流油的金鲳鱼，致使可能是疏远的大石斑），将以10元底价现场拍卖。你不错举着号码牌喊价，拍下后坐窝送到附进和洽栈房加工：现拍的龙虾作念个蒜蓉蒸，刚捞的石斑鱼煮锅豆腐汤，这口“从海里到舌尖不卓著2小时”的鲜，够你在眷属群里当半年的“炫富担当”。

夜：闲静海岸的“双面精彩”

同步开启的分会场——闲静海岸外洋旅游度假区，为你准备了另一番吵杂：白昼有主会场同款祭海典礼、开渔宴、疍家习惯文化饰演，夜晚有沙滩狂欢派对。你还不错踩着被夕阳染成金色的渔网拍照，捧着刚出锅的海鲜吹海风，听老渔民讲“海神爷显灵”的故事……正本，博贺的海从不是远方的风景，而是能住进生涯、吃进胃里、刻进挂念的“烟火”。

DAY3：

凌晨四点的海

从海里到舌尖的“零时差”

凌晨四点的海鲜，到底有多鲜？8月17日，当大多半东说念主还在睡梦中，博贺港的船埠已迎来最吵杂的技艺。这一天，你不错与“凌晨四点的海”相约，见证“从海里到舌尖”的极致鲜度——这才是开放海鲜的正确模式。

天未亮：船埠上的“鲜嫩战场”

渔船刚泊岸就被围得水泄欠亨：皮皮虾堆成小山，生蚝肥得能挤出水，海胆、鲍鱼装在泡沫箱里，盖着湿毛巾保持簇新——这些平时在海鲜阛阓发愤一见的“硬货”，此刻就堆在你脚边！你不错学着渔民的表情，抓一抓皮皮虾的虾身试探硬实进度，敲一敲生蚝的壳侦察簇新进度，挑一筐最欢乐的交给当作指定栈房加工。这不是泛泛的“吃一顿海鲜”，而是“现捞现煮”的典礼感，是你亲手接住的“大海的礼物”。

全天：滨海新区的“鲜”味舆图

除了博贺渔港船埠，2025南海（茂名博贺）开渔嘉年华还为你铺开一张“鲜味舆图”，况且三日全天候工作！

在西葛驿站，你不错白昼赶海，傍晚吃开渔宴，饭后投入“追寻日落”啤酒音乐节，拍一组氛围感大片投入影相大赛。在西葛夜市，买一杯柠檬茶坐在海边，等一打刚烤好的生蚝（撒上蒜蓉和小米辣），海风裹着海鲜香，连空气齐会变甜。在莲头海滩，去踏浪，去赶海，去追赶行将消散在海平面的日落。不错蹲在礁石缝里找小螃蟹，能够逛海洋馆看巨型水母，童年的沸腾在这里一键重启。从博贺渔港船埠到各个景点，一起齐能买到“海鲜居品+场合特产”的特点大礼包，返程时装一箱“博贺伴手礼”，送东说念主自吃齐超有面儿。

三天很短，海的挂念很长

三天两晚的时候，博贺会用最鲜嫩的模式告诉你：所谓“渔家文化”，从来不是博物馆里的老物件，而是黎明祭海的香火，是正午开渔的得意，是凌晨船埠的鲜腥；是民宿里带着海味的枕头，是开渔宴上阿婆夹来的石斑鱼，是夜市里炒冰摊的吆喝。

8月15-17日，茂名博贺见！

来赴一场祭海的典礼，等一桌开渔的盛宴，抢一筐刚捞的海鲜，写一段和海的“零时差”故事，来站在船埠上，亲身接住那网越过的鲜。

茂名博贺开渔当作是南海渔文化的紧迫载体，历经八届发展已变成私有的节庆品牌。依托博贺渔港——国度级中心渔港和广东省最大渔港的区位上风，2025南海（茂名博贺）开渔嘉年华以“海韵千年·渔启新篇”为主题，粉碎传统节庆模式，以“主题道路+特点食宿+千里浸体验”的理念，打造茂名博贺“三天两晚开渔之旅”，涵盖祭海大典、开渔宴、开渔典礼、头鲜拍卖、文化巡游、音乐节、海滩派平等丰富多彩的当作，让搭客千里浸式体验渔文化，从而青睐渔文化、宣传渔文化。

8月15-17日，相约广东茂名博贺，来一场南海渔文化千里浸式体验之旅吧！

撰文：李想敏

起首：南边农村报